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Article 2 : Test : Kéfir de fruits vs Kombucha : quelles différences ?
Envie de découvrir cette boisson révolutionnaire ?
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Une boisson ancestrale...
Le kéfir est une boisson fermentée et sans alcool. Cette boisson aux multiples bienfaits est fabriquée et consommée dans les foyers depuis des siècles !
Pleine de vie !
Grâce à la fermentation, elle contient des milliards de bons micro-organismes. Ces bactéries et levures et contribuent à l’équilibre de notre flore intestinale.
Faible en sucre
Pendant la fermentation, le sucre est consommé faisant du kéfir de fruits une véritable alternative aux sodas, aux jus trop sucrés et aux boissons alcoolisées.
Naturellement pétillante
Sa délicieuse saveur et son côté pétillant font du kéfir de fruits une boisson délicate, qui lui vaut également son surnom de
« Champagne du Caucase » !